Sabato
24 Aprile 2010 - "Cena di prova
n. 4"
Come dice il titolo tutti i piatti sono stati
preparati per la prima volta
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APPARECCHIATURA
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ANTIPASTO
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Crema ai Funghi
Cannelloni di crepes con bietole e prosciutto
cotto
Sformato di cavolfiore
Uova all’alsaziana
PRIMO
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Fettuccine di Campofilone con carciofi sottili e crema di parmigiano
allo zafferano in fili
SECONDO
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Stinco di maiale al forno
Fantasia di Verdure al forno
DOLCE
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