Sabato 24 Aprile 2010 - "Cena di prova n. 4"
Come dice il titolo tutti i piatti sono stati preparati per la prima volta

 

APPARECCHIATURA

 

 

 

ANTIPASTO

Crema ai Funghi
Cannelloni di crepes con bietole e prosciutto cotto
Sformato di cavolfiore
Uova all’alsaziana


PRIMO

Fettuccine di Campofilone con carciofi sottili e crema di parmigiano allo zafferano in fili
 

SECONDO

Stinco di maiale al forno
Fantasia di Verdure al forno

 

 

DOLCE