Come si riconosce: altezza 25-30m, chioma ad ombrello, tronco eretto, ramificato solo nell’ ultima parte. Fogliame sempreverde con foglie e gruppi di due non pungenti. Frutti, pigne con semi (pinoli) chiusi in un guscio nero.

La sua distribuzione: zone costiere del Mediterraneo.

L’interesse economico:i frutti sono commestibili ed usati nelle industrie dolciarie. La corteccia contiene tannini e coloranti.