![]() |
|
![]() |
Manifestazioni | Castagneto a Tavola | Caleidoscopio | Paese in musica | Carnevale | Gran premio degli Etruschi | Altre |
L’olio novo significa “olio novello” il primo olio che esce dal frantoio. La manifestazione dura circa quattro giorni e si svolge nel mese di gennaio. Durante tale periodo si possono assaggiare gli oli extravergine delle aziende produttive locali che aderiscono all’iniziativa presso i ristoranti più famosi del comune di Castagneto Carducci; anche mediante un “ menù degustazione” con piatti a base del miglior olio di Castagneto. Oltre all’assaggio dei prodotti tipici la manifestazione offre l’opportunità di ammirare il centro storico e il borgo di Castagneto, in cui si può fare un viaggio sentimentale nei ricordi del ’48 castagnetano oppure acquistare oggetti d’antiquariato nel mercatino che viene allestito insieme alla mostra dei mestiere e artigianato locale
|