Sabato 26 maggio 2012

 

 

 

APPARECCHIATURA

 

 

ANTIPASTI

Fiori di zucca fritti ripieni di mozzarella ed acciuga
Parmigiano Reggiano di montagna
all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Alici fritte in pastella
Cudduruni siciliano
Mafalde siciiliane
 

Salata de vinete (crema di melanzane)

 

PRIMI

Carbonara di mare

 

Spätzli al ragu di verdure

 

DOLCI

Gelato al basilico

 

Cannoli siciliani di Marilena
Torta ai pistacchi e mandorle di Maria